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오트밀(귀리죽)

On October 05, 2010 0

  • 주재료

    납작귀리·물 1컵씩, 건포도·블루베리·나무딸기·두유 적당량씩, 천일염·꿀 약간씩

만들기

1인분

|

20분 이내

  1. 1 납작귀리를 냄비에 넣고 중간 불에서 살짝 볶는다.
    2 고소한 냄새가 나기 시작하면 물을 부은 후 천일염과 건포도를 넣고 서서히 익힌다. 이때 뚜껑을 덮지 않아도 된다.
    3 ②가 된죽과 같은 상태가 되면 불을 끈다.
    4 귀리죽을 사발에 담고 두유를 부은 다음 블루베리와 나무딸기를 올리고 취향대로 꿀을 뿌린다.

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디지털 매거진