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베이컨파인애플꼬치

On July 28, 2015

베이컨파인애플꼬치

  • 주재료

    파인애플 ⅛개, 베이컨 8줄, 아스파라거스 2대

만들기

2인분

|

25M

  1. 파인애플을 사방 4~5cm 크기로 썬 다음 반으로 자른 베이컨에 올려 돌돌 만다. 아스파라거스는 필러로 섬유질을 벗겨낸 뒤 베이컨으로 만 파인애플과 번갈아 꼬치에 꿰어 그릴이나 달군 팬에 노릇하게 굽는다. 베이컨이 두꺼우면 속의 파인애플까지 익는 시간이 오래 걸리고 짠맛이 강해지니 반으로 잘라 사용한다. 파인애플은 구우면 단맛이 더 강해진다.

베이컨파인애플꼬치

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디지털 매거진