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달걀샌드위치

On June 03, 2015

달걀샌드위치

  • 주재료

    식빵 4장, 삶은 달걀 5개, 오이·브로콜리 ½개씩, 마요네즈 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩

만들기

2인분

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10M

  1. 1

    오이는 얇게 저민다. 브로콜리는 끓는 물에 심지부터 넣고 데친다.

  2. 2

    완숙으로 삶은 달걀을 으깬 뒤 소금, 후춧가루, 마요네즈 2큰술을 넣어 잘 섞는다. 달걀은 너무 잘게 으깨지 않는다.

  3. 3

    마른 팬에 식빵 양면을 구워 한 면에 마요네즈를 얇게 바른다.

달걀샌드위치

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디지털 매거진